A-la-Carte Menu

Bij Bistro la Frontiere bieden we naast de vaste menu’s ook de mogelijkheid om a-la-carte te eten. We werken met kwalitatieve producten, bereid in onze eigen keuken. We bieden een ruime keuze uit Koude- en Warme voorgerechten alsook diverse Vlees- en Visspecialiteiten.
Heb je speciale wensen met betrekking tot een dieet of een allergie, laat het ons weten en dan houden wij er rekening mee als je bij ons komt eten.

Koude voorgerechten

Gerookte paling en -zalm bestrooid met kappertjes en uitjes, op een bedje van sla met een frisse dressing    € 12,75
~~~~
Salade met Gandaham, uitjes, croutons, cherrytomaatjes, brie en uitgebakken spekjes bestrooid met peper     € 11,75
~~~~
Dun gesneden rundercarpaccio met mosterddressing, pijnboompitten, kappertjes, uitjes en zongedroogde tomaatjes, bestrooid met peccorino-kaas      € 9,95
~~~~
Gerookte kip op een bedje van sla met brie, zongedroogde tomaatjes, pijnboompitten en walnoten met kerriedressing      € 9,95
~~~~
Garnalencocktail: Hollandse garnalen met romige cocktailsaus      € 11,95
~~~~
Entrée du Chef:
Laat u verrassen: 6 verschillende hapjes uitgekozen door de chef      € 12,45

~~~~

Warme voorgerechten

Tomatensoep      € 6,25
~~~~
Romige bospaddenstoelensoep      € 6,75
~~~~
Vissoep      € 7,25
~~~~
Bruisende scampi´s      € 11,75
~~~~
Kikkerbillen in een romige knoflook      € 11,75
~~~~
Escargots in kruiden-knoflook boter      € 10,75
~~~~
Gefrituurde kaasjes op een bedje van sla, confiture, pijnboompitjes en walnoten      € 10,45

~~~~

Vleesgerechten

Varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus     € 20,75
~~~~
Gebakken ossenhaas met pepersaus      € 23,50
~~~~
Vleesspies van kalkoen met satésaus      € 18,75
~~~~
Hertenbiefstuk met rode portsaus en een stoofpeertje      € 23,75
~~~~
Gebakken  lamshaasjes met kruidig garnituur     € 22,75
~~~~
Land and Sea: ossenhaaspuntjes met scampi’s en een pittige saus     € 20,50

~~~~

Visgerechten

Lady-sole (gebakken zeetong ±350/400 gram)       € 29,75
~~~~
Gebakken heilbot met romige dillesaus       € 22,75
~~~~
Twee gebakken slibtongen met remoulade saus       € 20,95
~~~~
Gebakken zeewolffilet met mosterdsaus       € 20,75
~~~~
Mix Fish: Gebakken slibtong, redmullfilet en zalm met romige pestosaus       € 23,75
~~~~
Gamba´s met kop (10 stuks) op een salade met knoflooksaus       € 21,50

~~~~

Grillgerechten

Gegrilde T-bonesteak (500 gram) met een rozet kruidenboter    € 27,50
~~~~
Gegrilde entrecote (300 gram) met een saus naar keuze       € 22,75
~~~~
Mix Grill van ossenhaas, kipfilet en lamskotelet geserveerdmet twee koude sausjes       € 23,75

~~~~

Nagerechten

Vanille-ijs met kletskoppen en karamelsaus       € 6,75
~~~~
Dame blanche, vanille-ijs met chocoladesaus       € 5,95
~~~~
Indonesische spekkoek met huisgemaakte karamelsaus       € 6,95
~~~~
Chocolademousse met advocaat en een toefje slagroom       € 5,95
~~~~
Vanille-ijs met boerenjongens en slagroom       € 6,95
~~~~
Crêpes suzette met een bolletje vanille-ijs en slagroom       € 6,95
~~~~
Grand-Dessert, laat u verrassen door verschillende lekkernijen geselecteerd door de chef       € 8,95

~~~~


Reserveren

Verzeker je plek bij Bistro la Frontière en reserveer online via onderstaand reserveringsformulier.
Per mail ontvang je dan een bevestiging of annulering van je reservering.
Controleer voor alle zekerheid ook je spamfolder.

Reserveer online