Ala Carte menu

Bij Bistro la Frontière bieden we naast de vaste menu’s ook de mogelijkheid om à-la-carte te eten. We werken met kwalitatieve producten, bereid in onze eigen keuken. We bieden een ruime keuze uit: Koude- en Warme voorgerechten, alsook diverse Vlees- en Visspecialiteiten. Heb je speciale wensen met betrekking tot een dieet of een allergie, laat het ons weten. We houden er graag rekening mee wanneer je bij ons komt eten.

Koude voorgerechten

Gerookte paling en -zalm bestrooid met kappertjes en uitjes, op een bedje van sla met een frisse dressing

€ 17,95

Dun gesneden rundercarpaccio met mosterddressing, pijnboompitten, kappertjes, uitjes en zongedroogde tomaatjes, bestrooid met peccorino-kaas

15,95

Garnalencocktail: Hollandse garnalen met romige cocktailsaus

€ 17,95

Entrée du Chef: Laat u verrassen: 6 verschillende hapjes uitgekozen door de chef

€ 16,95

Warme voorgerechten

Tomatensoep

€ 7,95

Romige betonse vissoep

8,95

Gebakken scampi´s in kruidenbotersaus

16,45

Kikkerbillen in een romige knoflook

16,45

Calamaris met knoflooksaus

€ 12,95

Vleesgerechten

Varkenshaasmedaillons met champignonroomsaus

€ 22,75

Gebakken ossenhaas met pepersaus

31,95

Vleesspies van kalkoen met satésaus

20,75

Hertenbiefstuk met rode portsaus en een stoofpeertje

26,75

Gebakken lamshaasjes met kruidig garnituur

€ 26,75

Land and Sea: ossenhaaspuntjes met scampi’s en een pittige saus

€ 27,50

Visgerechten

Gebakken zeetong (±350/400 gram)

Dagprijs

Lady sole ( iets kleinere zeetong ±270 gram)

€ 22,98

Gebakken heilbot met romige dillesaus

23,75

Mix Fish: Gebakken sliptong, redmullfilet en zalm met romige pestosaus

€ 27,75

Gamba´s met kop (10 stuks) op een salade met knoflooksaus 

€ 24,50

Grillgerechten

Gegrilde entrecôte (300 gram) met een saus naar keuze

28,75

Mix Grill van ossenhaas, kipfilet en varkenshaas geserveerd met twee koude sausjes

26,75

Nagerechten

Vanille-ijs met kletskoppen en karamelsaus

€ 9,-

Dame blanche, vanille-ijs met chocoladesaus

8,50

Indonesische spekkoek met huisgemaakte karamelsaus

9,-

Chocolademousse met advocaat en een toefje slagroom

9,-

Vanille-ijs met boerenjongens en slagroom

€ 8,-

Crêpes Suzette met een bolletje vanille-ijs en slagroom

€ 9,50

Grand-Dessert, laat u verrassen door verschillende lekkernijen geselecteerd door de chef 

€ 11,-

Kaasplankje

€ 10,50

IJskoffie

€ 7,50

Advocaatje

€ 5,-